地球温暖化のせいとも言われている最近の異常気象!

    地球も人類も滅び行くのでしょうか?

 

    日々の身近なことですが、下記の食べ物の話はご存じですか?  

        You are what eat

       あなたは、あなたの食べたもので出来ている。   

                                              

年 収   

1000万

300万

ジャンクフード

16%

46%

       

 

 

 

   一部アメリカでは、低所得者ほど、ジャンクフードを

      食べる傾向にあると言われています。

 

    ジャンクフードは、ハンバーガー・ポテトチップス・コンビニ弁当など

  糖質や脂質が多く、コーラのように添加物で味付けしているものも多い。

   何故だか無性に食べたくなるのが特徴。

     反対に、オーガニックの食品は、値段も高く扱っている店も限られている。

   虫食いの多い無農薬野菜は下準備に、有機玄米は炊くのに時間がかかる。

   白砂糖を使ったケーキはまた欲しくなるのに、蜂蜜はたくさん食べられない。

   ジャンクフードに偏ってしまうのは、当たり前のことかもしれません。

  そんな時は良く噛んで食べましょう。1つ口に入れたら、箸を置いて40回噛みましょう。

  食物を砕くことだけでなく唾液と混ぜることが重要なのです。